Alkoholové výrobky prodáváme pouze osobám starším osmnácti let.
Prohlašuji, že je mi 18 a více let.
Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Nový produkt
Barva, vůně a chuť
Vůně muškátového oříšku a minerální tóny.
V ústech se objevují jemné minerální tóny.
Vyváženost chutí je dokonalá. V každém doušku cítíte jeho eleganci.
Dochuť s melounovými tóny.
Podávejte a kombinujte
S čerstvým mladým sýrem, ořechy nebo citronovým a pikantním pokrmem z krevet.
Výroba
Tento mezcal je kompletně vyroben z agáve Barril, odrůdy, která patří do rodiny Karawinsky.
V první fázi svého růstu mají tyto agáve tvar sudu, španělsky "barril".
Tyto agáve dosahují zralosti kolem 10 let.
Bruxo je sbírkou různých tradic mezcalu v Oaxace.
Různí mistři se dělí o své znalosti a specifické metody, aby vyráběli jedinečné produkty s vlastním charakterem.
Bruxo se snaží najít kouzlo, které se skrývá za postupy předků, s jejichž pomocí se jejich mezcal vyrábí.
Upozornění! Kusů skladem je: 97
Datum dostupnosti: 30.10.2020
BRUXO No.3 BARRIL JOVEN 46% 0,7L
Barva, vůně a chuť
Vůně muškátového oříšku a minerální tóny.
V ústech se objevují jemné minerální tóny.
Vyváženost chutí je dokonalá. V každém doušku cítíte jeho eleganci.
Dochuť s melounovými tóny.
Podávejte a kombinujte
S čerstvým mladým sýrem, ořechy nebo citronovým a pikantním pokrmem z krevet.
Výroba
Tento mezcal je kompletně vyroben z agáve Barril, odrůdy, která patří do rodiny Karawinsky.
V první fázi svého růstu mají tyto agáve tvar sudu, španělsky "barril".
Tyto agáve dosahují zralosti kolem 10 let.
Bruxo je sbírkou různých tradic mezcalu v Oaxace.
Různí mistři se dělí o své znalosti a specifické metody, aby vyráběli jedinečné produkty s vlastním charakterem.
Bruxo se snaží najít kouzlo, které se skrývá za postupy předků, s jejichž pomocí se jejich mezcal vyrábí.
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Objem | 700ml |
Balení | 6ks |
Obsah alkoholu | 46% |
Značka | Bruxo |
Země původu | Mexiko |
Mezcal Don Ramón Joven je transcendentním vyjádřením této odrůdy kategorie ručně vyráběných lihovin. Vyrobeno ze 100% agáve Salmiana ze Zacatecas v Mexiku, která zrála 8 až 10 let. ztělesňuje zemitou kouřovost mezcalu. Po doušku potěší chuťové buňky probouzejícím se, ale vyváženým aroma bylin, květin a svěžích citrusů s jemným ovocným závěrem kterou...
Působivý mezcal joven od Don Ramón, vyráběný ze 100% agáve Espadín. Jemně kouřový, sladké dřevité tóny vařeného agáve mohou vyniknout, což z něj činí dobrou volbu pro dobře vyvážené koktejly. A uzávěr ve tvaru hlavy jaguára rozhodně vynikne.
Los Javis Espadin Reposado agáve také roste v aridní oblasti centrálního údolí Oaxacy. Nicméně tato agáve sklízíme ihned po deštivém období, abychom zdokonalili jejich chuť.Aroma: heřmánek, ochucené karamelizované máslo a seno Chuť: dřevo, karamelizované máslo, marcipán a banánový chlebíček Dvakrát destilováno
Většině druhů Tobalá se vyskytuje v divokých nížinách a na stráních kaňonů ve vysokých nadmořských výškách. Los Javis Tobalá se sklízejí po 12 až 15 letech.Aroma: kůže, chili, jalapeno a pečená dýňě Chuť: chili, zelený pepř, šalvěj s nádechem kouře a citronový olej Dvakrát destilováno.
Mezcal Los Javis Jabalí je limitovaná edice mezcalu. Divoké agáve se sklízí ručně v odlehlé oblasti Miahuatlán de Porfirio Díaz. Agáve určené k výrobě mezcalu Los Javis Jabalí, se pěstuje na vyprahlých vápencových pláních městečka Mengoli. Agáve Jabalí je také známé jako Agave Kerchovei nebo Agave Convallis.Aroma: břidlice, sušená tráva, černý čaj,...
CERRUDO - Agave Americana Kultivované agáve, které se pěstuje déle 25 let, aby dosáhlo plné zralosti a mohlo se sklízet. Aroma: citronové koření, žlutý meloun, aloe, tráva grilovaný ananas Chuť: kouř, sladé mango, penicillin, kápie, pečené makadamové ořechy, příchuť soli"
Agáve Tepeztate se daří nejlépe v oblastech s horkým a suchým podnebím. Los Javis Tepeztate zraje 25 až 35 let, než dosáhne plné zralosti. Aroma: kůže, olivy, lanýže, ořechy a seno Chuť: s ytý kouř, tymián, pomerančová kůra, Serranská paprika a kaštany
Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená v řečtině „obdivuhodný“). Naše agáve Espadin jsou pečlivě vybírány naším mistrem Mezcalero a sklízeny ve stáří 8 let po dosažení optimální zralosti. Umírají, aby nám dali svého „ducha“. Jejich srdce neboli piñas se pomalu pečou v předhispánských podzemních pecích obložených...
Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená v řečtině „obdivuhodný“). Naše odrůdy agáve espadin se sklízejí ve stáří 8 let, kdy dosahují optimální zralosti, zatímco odrůda Tobalá se sklízí ve stáří 12 let v divokých přírodních podmínkách. Umírají, aby nám dali svého „ducha“. Jejich srdce neboli piñas se pomalu pečou v...
Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená v řečtině „obdivuhodný“). Agáve Madre cuixe dozrává ve čtrnácti letech pro optimální sklizeň v extrémních přírodních podmínkách. Jedná se o druh agáve, který má komplikovanější složení, obsahuje méně cukrů a vytváří více vlákniny, z čehož vyplývá jeho aroma a chuťové...
Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená v řečtině „obdivuhodný“). Agáve Tepeztate dozrává ve dvaceti letech pro optimální sklizeň v extrémních přírodních podmínkách. Odrůda Tepeztate má silnější listy, do nichž se rozděluje část cukru, a je převážně vláknitá. Umírají, aby nám dali svého „ducha“. Jejich srdce neboli...
Všechny tradice a dědictví Mexika žijí v našich rostlinách agáve (Agáve znamená v řečtině „obdivuhodný“). Agáve Tobalá dozrává ve dvanácti letech pro optimální sklizeň v extrémních přírodních podmínkách. Umírají, aby nám dali svého „ducha“. Jejich srdce neboli piñas se pomalu pečou v předhispánských podzemních pecích obložených sopečnými kameny po dobu 3...
CONTRALUZ JE 100% ŘEMESLNÝ MEZCAL VYROBENÝ Z AGÁVE ESPADIN (Angustifolia) Je produktem procesu zrání a filtrace v malých dávkách, který je ve světě mezcalu nový. Náš mezcal Cristalino zraje přibližně 6 měsíců ve vypálených sudech z amerického dubu a filtruje se přes aktivní uhlí. Výsledkem je křišťálově čistá tekutina s elegantní směsí vůní a chutí, která...
Ojo de Tigre Mezcal Ojo de Tigre (Tygří oko) je zbrusu nový mezcal vyráběný v palírně Case Lumbre, která je zároveň výrobcem mezcalu Montelobos. Tento mezcal je jemný a komplexní, což vyplývá z řemeslného a ručního výrobního procesu. Společnost Case Lumbre vyrábí své mezcaly s provenience. To je důvodem kvality jejích lihovin, jako jsou Montelobos, Ancho...
Ojo de Tigre Mezcal Ojo de Tigre (Tygří oko) je zbrusu nový mezcal vyráběný v palírně Case Lumbre, která je zároveň výrobcem mezcalu Montelobos. Tento mezcal je jemný a komplexní, což vyplývá z řemeslného a ručního výrobního procesu. Společnost Case Lumbre vyrábí své mezcaly s provenience. To je důvodem kvality jejích lihovin, jako jsou Montelobos, Ancho...
Bruxo X je postdestilační směs 80 % mezcalu Espadin a 20 % mezcalu Barril. Vyrábí ho mezcalero Juan Morales Garcia v San Dionisio Ocotepec v Oaxace. Tento mezcal má jemnou vůni plnou citrusových a květinových tónů s arašídy a jicamou. V chuti se objevují citrusové slupky, ovoce, heřmánek, minerální tóny a lehký med. Bruxo Mezcal Bruxo vytvořila skupina...
Bruxo No. 1 se destiluje ze 100% agáve Espadin. Tento mezcal využívá kouřovou chuť, která rámuje a zvýrazňuje lahodné ovocné a květinové aroma. Textura a bohatost tohoto mezcalu skutečně vyniká. Tajemný původ a název tohoto produktu mu také dodává na tajemnosti. Bruxo, což v portugalštině znamená "čaroděj", vás možná okouzlí.
Bruxo, což v překladu znamená "čaroděj", vytvořila skupina přátel, kteří milují a ctí mezcal v celé jeho magii. Ručně vyráběný, veganský mezcal Pechuga Bruxo No.2 se vyrábí z 80 % z agáve Barril a 20 % z agáve Espadin, přičemž do lihoviny se přidává pražené srdce Maguey, které zintenzivňuje tóny agáve a dodává jí výraznou barvu. Při výrobě se používají...
Barva, vůně a chuť V nose je cítit vůně arašídových semen. Agáve Espadín přináší do tohoto mezcalu květinové a citronové aroma. V ústech dodává agáve Barril minerální strukturu, zatímco Cuishe přináší jemné bylinné tóny, jako je rukola a fenykl. Podávejte a kombinujte Doprovázení kávou a hořkou čokoládou zvýrazní jeho chuť. Výroba Jedná se o výtvor...
Barva, vůně a chuť Příjemná vůně másla v nose a kořeněná a sladká chuť v ústech. Podávejte a kombinujte Tento mezcal má dochuť připomínající broskve a kdoule, která se skvěle hodí k foie grais, hořčičným semínkům, pažitce a uzenému lososu. Výroba Tento mezcalero vytvořil maestro Cándido Reyes. Při výrobě se používá 100% agáve 12 let Tobalá, při vaření se...
Výjimečný doplněk každé sbírky, X by Xiaman, zachycuje autentického ducha řemeslné výroby mezcalu. Tento mezcal, vyrobený ze 100% agáve Espadín, vyzařuje výrazné kouřové aroma a nabízí sametově hladký závěr. Je ideální pro slavnostní setkání, jeho výrazný chuťový profil zaujme a potěší ty, kteří hledají něco jedinečného a sofistikovaného. Toto řemeslné...
Dangerous Don Cafe Mezcal se vyrábí na jihozápadě Mexika ve městě Santiago Matatlán v provincii Oaxaca. Tekutina je zamýšlena jako oslava tohoto regionu, protože mísí dva nejoblíbenější poklady Mexika - mezcal a kávu. Lahodně ochucený mezcal od společnosti Dangerous Don, vyrobený ze 100% agáve Espadin, která byla dvakrát destilována a poté namočena v...
Trascendente Artesanal Joven Ensamble je řemeslný mezcal vyráběný tradičními metodami v mexické oblasti Oaxaca. Tento výjimečný mezcal kombinuje několik druhů agáve, včetně odrůd Espadín a Tobalá, což mu dodává komplexní chuťový profil a nezaměnitelné aroma. Výroba začíná vařením agáve v podzemních pecích, kde získává svou charakteristickou kouřovou chuť....
Trascendente Artesanal Joven Espadín je vyroben ze 100 % agáve z nejvzácnější mexické odrůdy Agave Espadín (A. Angustifolia). Převládající vůně je citrusová, připomíná pomerančové listy, mandarinku, bylinné tóny, jako jsou cedrové listy a citronový čaj. Mezcal, který označuje charakteristické chutě Maguey Espadín. V ústech je přítomna mineralita, její...
Superprémiový mezcal Xiaman se vyrábí ze 100 % vyvážené kombinace odrůd agáve Espadín a divoké, velmi unikátní Tepextate. Prvotřídní kvalitu udává tradiční výroba „artesanal“, která je nejautentičtější formou výroby mezcalu. Právě ta mezcalu předává příjemně kouřové tóny s výraznou stopou agáve a absolutně bezkonkurenční, velejemnou chuť.
Raicilla Perra Suerte, 100% Maximiliana Agave, má průsvitný vzhled. V nose převládá vůně čerstvých bylin a zeleniny, chuť je ovocná s těkavými hořkými tóny, s lehkými květinovými a karamelovými tóny. V dochuti převládá kvas tropického ovoce a tóny kokosu a bobulí, reaguje na chutě a vůně typické pro oblast Sierra a má jedinečnou chuť; osobitosti dosáhl...
Raicilla, která potěší zvědavce i znalce. Raicilla Perra Suerte se vyrábí v nadmořské výšce 1 600 metrů v krásném údolí Rincón de Mirandilla, městečku nedaleko Mascoty v Jaliscu, jedné z 15 obcí v Mexiku, kde se vyrábí raicilla; kde roste Agave Maximiliana Baker spolu s dalšími endemickými druhy v půdě tvořené jílovitou půdou obklopenou stromy, jako jsou...