Cles des Ducs XO 700ml 40%

Clés des Ducs XO 

Clés des Ducs XO představuje výjimečný armagnac s hlubokým charakterem, který odráží bohatou tradici regionu Armagnac v Gaskoňsku (jihozápadní Francie). V této malebné oblasti, proslulé svými hnědými písčitými půdami, vznikají destiláty s elegancí, jemností a autentickým terroirem.

Značka si dlouhodobě zachovává svůj typický styl a většinu svých eaux-de-vie vyrábí z odrůdy Ugni Blanc, doplněné o další tradiční hrozny z vinic v okolí Panjas, Maupas a Estang. Ke zrání jsou využívány lehce až středně vypalované dubové sudy, které dodávají destilátu komplexitu, aniž by přebíjely jeho přirozený charakter.

Tento exkluzivní armagnac zraje minimálně 10 let, přičemž část zrání probíhá v nových sudech, což mu dodává bohatou strukturu a hloubku. Výsledkem je harmonický a vyvážený destilát s výrazným aromatickým profilem.

Ve sklenici zaujme tmavě mahagonovou barvou se zlatými odlesky. Ve vůni se objevují kořeněné a medové tóny, doplněné jemným dřevitým charakterem a příjemnou sladkostí.

Chuť je plná, vrstvená a elegantní, s tóny sušeného a kandovaného ovoce, koření a jemných tříslovin.

Závěr je dlouhý, harmonický a vyvážený, s krásným propojením ovocných a dřevitých tónů.

Clés des Ducs XO je ideální volbou pro znalce a milovníky vyzrálých destilátů, ale také jako reprezentativní dárek – lahve jsou dodávány v elegantním dárkovém balení.

Degustační profil

Barva: mahagonová se zlatými odlesky

Vůně: med, koření, jemné dřevité tóny, lehká sladkost

Chuť: plná a vrstvená – sušené ovoce, kandované ovoce, koření, jemné taniny

Závěr: dlouhý, harmonický, vyvážený mezi dřevem a ovocem

Chuťové tóny: dřevo, med, sušené ovoce, koření