Vyrobený k uctění 275. výročí výroby jablečného vína (cideru) 8. generací bratří Barryho a Henryho Chevallierových Popis chuti: Ovocný, suchý, řízný, hasící žízeň, chutný. Návod k podávání: Výtečný k vepřovému na jemném kari, ke kuřeti s rajčaty a sladkým pepřem i k jablečnému koláči Bramley. Jablečné variace: Hořkosladké, kuchyňské a dezertní. Vhodný pro...
Vyrobený k uctění 275. výročí výroby jablečného vína (cideru) 8. generací bratří Barryho a Henryho Chevallierových Popis chuti: Ovocný, suchý, řízný, hasící žízeň, chutný. Návod k podávání: Výtečný k vepřovému na jemném kari, ke kuřeti s rajčaty a sladkým pepřem i k jablečnému koláči Bramley. Jablečné variace: Hořkosladké, kuchyňské a dezertní. Vhodný pro...
Pojmenovali jsme ho po našem milém Harrym, který spojil půvaby Suffolku s francouzskou tradicí výroby cideru, aby po 50 let vytvářel řemeslně dokonalé cidery. Popis chuti: Středně suchý a usazený s květinovým aroma s cedrovými tóny po jablkách. Návrh k podávání: Ideální k zelenému thajskému kari, k marockému tažínu, k dušenému hovězímu s červeným zelím i...
Tento cider jsme nazvali Imperial (říšský) na počest našeho praděda J. B. Chevalliera, který s ním uspěl roku 1921 na Ovocné výstavě (koloniální) říše. Každý rok děláme zvláštní archivní ročník. Tento je náš 286. (dvoustý osmdesátý šestý). Popis chuti: Bohatě karamelová, dráždivá chuť vylepšená hořkosladkými jablky z jediné roční sklizně. Tóny po...
První cider vyráběny v závodě Barryho a Henryho Chevalliera poté, co spojili výrobu. Pracuje se na něm sedm let a je to stále oblíbený nápoj. Popis chuti: Plný, suchý, s rafinovaným a elegantním aroma po květinách, které zachycuje zahradní esenci. Alkohol: 7% Vhodný pro celiaky, vegetariány a vegany. Obsahuje siřičitany. Awards: Great Taste 2011 (2 gold...