BLANCO RESERVA - Výjimečná elegance Tento vermut byl inspirován naší touhou vyrobit vermut obohacený o středomořské citrusové aroma, které je pro oblast kolem našeho vinařství tak typické. Smícháme nálev z aromatických bylin s kůrou několika různých citrusových plodů. Po několikaměsíční maceraci přidáváme starou bílou mistelu (sladké víno), kterou...
Tradiční barva, inovativní chuť Jednou z hlavních charakteristik tohoto vermutu je absence karamelu, což mu umožňuje zachovat si přirozenou jantarovou barvu a obnovit podstatu původních domácích vermutů. Hlavní bylinou, kterou v tomto vermutu používáme, je artemisia, tradiční výchozí rostlina každého vermutu. Existuje však ještě jedna rostlina, která je...
RESERVA ESPECIAL - Potěšení z komplexity Na konci 19. století se vína z Tarragony těšila velké mezinárodní prestiži. V té době naši předkové z Padró vyráběli likérová vína ve stylu tehdejších "velkých vín": V době, kdy se na trhu objevilo více než 20 000 vozů, se na trhu objevilo více než 200 000 vozů. V roce 1947 byla tato fortifikovaná vína jako první...
Neodolatelně čilý Náš nejcharismatičtější vermut se vyrábí dvojitou infuzí červeného vermutu a hořkých bylin. Rojo Amargo začíná počátečním nálevem horských rostlin s jejich drobnými kořínky a vysoce aromatickými květy. Vermut pak dva roky odpočívá v kaštanových sudech, kde jemně vstřebává vůně, a po dokončení procesu zrání se přidá druhá směs bylin,...
ROJO CLÁSICO - Kouzlo Středomoří Výroba a prodej vermutu v Katalánsku jsou doloženy od druhé poloviny 19. století. V té době se v oblasti kolem Tarragony skutečně rozjížděl vývoz vína a místních pálenek a souběžně s tímto příznivým průmyslovým a obchodním prostředím se zde mohl prosadit vermut jako nový vinařský produkt. Naše společnost Padró & Co....